江白虾炒西葫芦

江白虾炒西葫芦的做法步骤

1.材料：西葫芦、江白虾

2.将江白虾去虾须清洗一下，捞出待用。

3.将西葫芦清洗一下。

4.放在案板上切成片，待用。

5.烧锅倒油烧热，下入清洗好的江白虾，加适量的料酒。

6.翻炒翻炒。

7.接着，合入切好的西葫芦翻炒翻炒至断生。

8.然后，加适量的盐。

9.加适量的鸡精。

10.调味炒匀，即成。

11.出锅，装盘。